Premye chwa moun k ap kòmanse/parese: chodyè ki pa -bwa (bidjè 200-300 RMB, spatul silikon); Chinwa Brase -Fry Lovers: Cast Iron Pan (Bidjè 100-200 RMB, ansyen alamòd chodyè fè jete, vin pi bon ak itilize apre séchage); Moun k ap Chèche Kalite/Patisan Manje Lwès: Pan asye pur; Ekspè nan bouyon: Chodyè jete emaye
1. "San kouvwi men reklame absoliman ki pa -baton" Kaswòl fè: nouvo chodyè pral inevitableman kole. Reklamasyon "faktori-san danje ki pa-baton" se sitou fo piblisite.
(<2mm Thickness): The lifespan of the coating is directly related to the thickness of the pan. Pans that are too thin are prone to deformation and coating peeling. It is recommended to choose products with a bottom thickness of 3-4mm.
3. Pwodui kwa-fonksyonèl: Pa egzanp, "po milti-fonksyonèl" ki di yo kapab tou de brase-fri ak mitone souvan gen kondiksyon chalè medyok ak retansyon. Li pi bon pou achte istansil espesyalize selon bezwen ou yo.
4. Evite -mak kizin kizin san "3C sètifikasyon". Achte sèlman nan men détaillants otorize epi tcheke "rapò tès materyèl la" sou paj detay pwodwi a, espesyalman sekirite nan kouch ki pa -baton an.
Pa gen "pi bon materyèl" pou yon wok, sèlman "ki pi apwopriye pou bezwen ou yo": chwazi yon wok fè pou yon wok ki gen lafimen, ki pa -baton pou konvenyans, asye pur pou cuisine oksidantal, ak fè jete pou bouyon. Sonje twa endikatè prensipal yo (konduktiviti chalè, pwa, ak kouch/pwosesis), evite pwodwi mak ak fo piblisite, epi w ap jwenn yon bon wok ki pral ranfòse eksperyans pou kwit manje ou.