Cuisinier aliminyòm yo lejè, dirab, chofe byen vit, fè chalè respire, epi yo pa rouye. Sepandan, yo pa apwopriye pou kwit manje asid, alkalin, oswa twò sale, paske aliminyòm nan istansil la ap koule soti epi kontamine manje a. Anpil etid yo montre ke konsomasyon twòp aliminyòm akselere aje epi li se yon faktè kontribye nan maladi alzayme a.
Li konprann ke pwodwi aliminyòm sitou vini nan de kalite: rafine aliminyòm (mou aliminyòm) pwodwi ak jete aliminyòm (difisil aliminyòm) pwodwi, te fè nan aliminyòm ak alyaj aliminyòm. Koulè sifas yo enkli blan, jòn limyè, ak lòt koulè. Pwodwi aliminyòm blan yo plis divize an Distribisyon ak Stamping. Pwodwi aliminyòm jete sibi D ak polisaj mekanik, sa ki lakòz yon sifas blan, men estrikti metal la ki lach, montre sèten domaj Distribisyon. Pwodwi aliminyòm so yo sibi blanchiman, sable, ak polisaj mekanik, sa ki lakòz yon fim oksid natirèl ak yon epesè nan sèlman 0.01-0.15 μm, ki se mens ak inegal, ki fè li fasil grate oswa chire. Pwodwi aliminyòm jòn yo se pwodwi so ki te sibi anodize, kreye yon fim jòn limyè oksid atifisyèl sou sifas yo. Fim nan oksid se tipikman 5-20 μm epè, inifòm, ak dans. Li rete entak menm apre 100 segonn anba kondisyon alkali fò. Se poutèt sa, pwodwi aliminyòm limyè jòn yo se pi bon an, kòm yo estetik plezi, fasil netwaye, gen gwo rezistans korozyon, epi yo trè mete-rezistan.
Nan lavi chak jou, anpil moun renmen sèvi ak lenn asye pou poli anba po aliminyòm jiskaske yo klere. Ekspè eksplike ke pandan ke sa a retire tach, li tou retire fim nan oksid pwoteksyon sou sifas la nan istansil aliminyòm. Se poutèt sa, lè w ap itilize po aliminyòm, kettles, ak lòt istansil aliminyòm, li pa nesesè pou retire sifas limyè rouye jòn.
Lè w ap chwazi yon po aliminyòm, asire kò a po dwat ak wonn, ak anba a, kouvèti, ak enteryè / ekstèn yo klere, san tach nwa oswa nwa oswa fant. Epitou, tcheke eleman estriktirèl yo, tankou rivets ak bag, pou fèm ak absans nan twou oswa twou.